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Il s’agit d’un des whiskies irlandais les plus réputés. Produit à partir d’orge maltée et non maltée, puis distillé trois fois dans un alambic charentais, il se distingue de ses concurrents par un équilibre irréprochable qui le place au niveau des whiskies écossais. Très axé au nez sur des notes de cacao et de moka, la bouche vous dévoilera quant à elle des arômes très marqués de petits fruits rouges et d’épices douces. Une longue finale riche et suave vous fera dire qu’un deuxième verre ne serait pas de refus.
