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Un rouge léger et gourmand, au plaisir sans fin
La cuvée Villa Minna Rouge de Villa Vineyard est un véritable délice à découvrir. Le terme "VILLA" avait une signification particulière à l'époque romaine, désignant un domaine viticole. C'est avec ce sens historique que notre domaine, Villa Vineyard, prend tout son sens. Situé le long de la Via Aurélia, autrefois appelée route de Pélissanne, cette ancienne voie romaine, notre accès symbolise la continuité de cette tradition viticole. Dès le premier regard, sa robe légère et fluide dévoile de magnifiques reflets violets qui attirent l'œil. Au nez, l'expressivité est au rendez-vous, offrant une palette gourmande de petits fruits rouges et noirs, d'épices et de nuances végétales. En bouche, ce vin rouge dévoile toute sa complexité avec des notes délicates de petits fruits rouges et de fruits noirs qui se mêlent harmonieusement. Pour accompagner cette cuvée, nous vous recommandons de l'associer à des plats savoureux tels que le pot-au-feu ou un ragoût de lapin.